Pois chiche

Prix de vente : 4.80 €/kg
Bio européen
Bio français
Pauvre en gluten
Convient aux Végans
Fabrication française
Produit avec consigne
- 2.40 € la pièce
- Producteur : Ferme de la Horgne
- Origine production : France (Moselle)
- Origine transformation : 64 km, Moselle, France
- Agriculture : Biologique
- Conditionnement : 500 g
Produit disponible en ligne dans un délai de 0 jour(s) avant la livraison

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Conservation : Dans un contenant fermé, au sec, à l’abri de la chaleur, et de préférence à l’abri de la lumière.
Ingrédients : Pois chiche*
* issu de l’agriculture biologique
Allergènes : Ce produit peut contenir des traces d’autres allergènes : Gluten, Œufs, Arachides, Poissons, Soja, Lait, Fruits à coque, Céleri, Moutarde, Sésame, Sulfites, Lupin.
Conseils de préparation :
1. Mettre à tremper les pois chiche pendant 12 heures avant de les utiliser.
2. Égouttez-les et rincez-les bien.
3. Cuire dans 3 fois leur volume d’eau bouillante. Ne pas salez ! Portez à ébullition (sans couvrir) et laissez cuire pendant 1h à 1h30 ou jusqu'à ce que les pois chiches devient tendres.
4. Écumez régulièrement.
5. Lorsque les pois chiches sont cuits, passez-les dans une passoire et laissez-les égoutter et refroidir.