Pâtes - Risoni traditionnel -

Pâtes - Risoni traditionnel -

Prix de vente : 9.00 €/kg 

 Bio européen
 
Produit avec consigne

  • 4.50 € la pièce
  • Producteur : Supersec
  • Origine production : Grèce
  • Agriculture : Biologique
  • Conditionnement : 500 g

Produit disponible en ligne dans un délai de 0 jour(s) avant la livraison

Pâtes - Risoni traditionnel -

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Des pâtes grecques, biologiques et signées Philippe Emanuelli.
Orzo, risonni, kritharaki : elles doivent leur surnom à leur forme très particulière, modelée par la râpe.
Elles sont fabriquées en Macédoine par Irini, selon une recette traditionnelle du Pontos, héritage familial.
Entre autres curiosités, elles incluent l’usage d’une variété antique de blé (« Zeas ») et le passage des pâtes au four après séchage.

Conservation : Conserver dans un contenant fermé, au sec, à l’abri de la chaleur, et de préférence à l’abri de la lumière

Ingrédients : Semoule de blé dur*, eau, sel.
*issus de l'agriculture biologique

Allergènes : Gluten
Ce produit peut contenir des traces d’autres allergènes : Gluten, Œufs, Arachides, Poissons, Soja, Lait, Fruits à coque, Céleri, Moutarde, Sésame, Sulfites
, Lupin.                 

Conseils de préparation : 6 à 8 minutes dans l'eau bouillante salée.
                      
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

Énergie 1576 kJ – 341 Kcal
Matières grasses 1,92 g
dont acides gras saturés 0,2 g
Glucides 76,2 g
dont sucres 2 g
Protéines 12,3 g
Sel 0,002 g