Farine de sarrasin - Complète - DDM Dépassée -

Promotion de 50.00%
Bio européen
Bio français
Pauvre en gluten
Convient aux Végans
Grand Est
Fabrication française
Produit avec consigne
Prix de vente : 2.23 €/kg
- 0.89 € la pièce
- Producteur : Moulin des moines
- Origine production : UE / NON UE (France, Lituanie , Chine)
- Origine transformation : 195 km, Alsace, France
- Agriculture : Biologique
- Conditionnement : 400 g
Produit commandable jusqu'à 0 jour(s) avant la livraison

elle sera créditée sur votre compte client « L’Atelier de Joanne » lorsque vous rapporterez le contenant vide, propre et en bon état ;-)
Egalement appelé blé noir, le sarrasin est source de fibres et de protéines. Sa farine n'est donc pas panifiable.
Conservation : Dans un contenant fermé, au sec, à l’abri de la chaleur, et de préférence à l’abri de la lumière.
Ingrédients : Sarrasin non décortiqué*
* issu de l’agriculture biologique
Allergènes : Ce produit peut contenir des traces d’autres allergènes : Gluten, Œufs, Arachides, Poissons, Soja, Lait, Fruits à coque, Céleri, Moutarde, Sésame, Sulfites, Lupin.
Conseils d’utilisation : La farine de sarrasin est recommandée pour la confection de galettes bretonnes.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Valeur énergétique : 1564 kj / : 369 kcal
dont acides gras saturés : 0.48 g
Glucides : 71.3 g
dont sucre : 1.3 g
Fibres : 9.9 g
Protéines : 13.1 g
Sel : 0.03 g
Ce produit a dépassé sa Date de Durabilité Minimale (DDM), vous pratiquez donc un acte anti-gaspi en l’achetant !
DDM: Date de Durabilité Minimale
« A consommer de préférence avant le 27/04/22 »
L'aliment dont la DDM est dépassée peut être commercialisé et consommé.
Le dépassement de la DDM peut engendrer une perte des qualités nutritionnelles et gustatives (arômes, consistance...).