Farine de sarrasin - Complète - DDM Dépassée -

Prix de vente : 4.45 3.34 €/kg

3.34 € / kg400 g

Promotion de 25.00%

Bio européen

Bio français

Pauvre en gluten

Convient aux Végans

Grand Est

Fabrication française

Produit avec consigne

1.34 € la pièce
Producteur : Moulin des moines
Origine production : UE / NON UE (France, Lituanie , Chine)
Origine transformation : 195 km, Alsace, France
Agriculture : Biologique
Conditionnement : 400 g

Produit disponible en ligne dans un délai de 0 jour(s) avant la livraison

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Egalement appelé blé noir, le sarrasin est source de fibres et de protéines. Sa farine n'est donc pas panifiable.

Conservation : Dans un contenant fermé, au sec, à l’abri de la chaleur, et de préférence à l’abri de la lumière.

Ingrédients : Sarrasin non décortiqué*
* issu de l’agriculture biologique

Allergènes : Ce produit peut contenir des traces d’autres allergènes : Gluten, Œufs, Arachides, Poissons, Soja, Lait, Fruits à coque, Céleri, Moutarde, Sésame, Sulfites, Lupin.

Conseils d’utilisation : La farine de sarrasin est recommandée pour la confection de galettes bretonnes.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Valeur énergétique : 1564 kj / : 369 kcal

Matières grasses : 3.5 g
dont acides gras saturés : 0.48 g
Glucides : 71.3 g
dont sucre : 1.3 g
Fibres : 9.9 g
Protéines : 13.1 g
Sel : 0.03 g

Ce produit a dépassé sa Date de Durabilité Minimale (DDM), vous pratiquez donc un acte anti-gaspi en l’achetant !

DDM: Date de Durabilité Minimale
« A consommer de préférence avant le 27/04/22 »
L'aliment dont la DDM est dépassée peut être commercialisé et consommé.
Le dépassement de la DDM peut engendrer une perte des qualités nutritionnelles et gustatives (arômes, consistance...).