Farine de sarrasin - Complète - DDM Dépassée -

Farine de sarrasin - Complète - DDM Dépassée -

 Promotion de 50.00%
 Bio européen
 Bio français
 Pauvre en gluten
  Convient aux Végans
 Grand Est
 Fabrication française
 Produit avec consigne

Prix de vente : 4.45 2.23 €/kg 

  • 0.89 € la pièce
  • Producteur : Moulin des moines
  • Origine production : UE / NON UE (France, Lituanie , Chine)
  • Origine transformation : 195 km, Alsace, France
  • Agriculture : Biologique
  • Conditionnement : 400 g

Produit commandable jusqu'à 0 jour(s) avant la livraison

Farine de sarrasin - Complète - DDM Dépassée -

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Egalement appelé blé noir, le sarrasin est source de fibres et de protéines. Sa farine n'est donc pas panifiable.

Conservation : Dans un contenant fermé, au sec, à l’abri de la chaleur, et de préférence à l’abri de la lumière.

Ingrédients : Sarrasin non décortiqué*
* issu de l’agriculture biologique

Allergènes : Ce produit peut contenir des traces d’autres allergènes : Gluten, Œufs, Arachides, Poissons, Soja, Lait, Fruits à coque, Céleri, Moutarde, Sésame, Sulfites, Lupin.

Conseils d’utilisation : La farine de sarrasin est recommandée pour la confection de galettes bretonnes.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Valeur énergétique : 1564 kj / : 369 kcal

Matières grasses : 3.5 g
dont acides gras saturés : 0.48 g
Glucides : 71.3 g
dont sucre : 1.3 g
Fibres : 9.9 g
Protéines : 13.1 g
Sel : 0.03 g


Ce produit a dépassé sa Date de Durabilité Minimale (DDM), vous pratiquez donc un acte anti-gaspi en l’achetant !

DDM: Date de Durabilité Minimale
« A consommer de préférence avant le 27/04/22 »
L'aliment dont la DDM est dépassée peut être commercialisé et consommé.
Le dépassement de la DDM peut engendrer une perte des qualités nutritionnelles et gustatives (arômes, consistance...).