Farine de pois chiche

Farine de pois chiche

Prix de vente : 4.94 €/kg 

 Bio européen
 
Bio français
 
Pauvre en gluten
 
Convient aux Végans
 
Grand Est
 
Fabrication française
 
Produit avec consigne

  • 1.73 € la pièce
  • Producteur : Moulin des moines
  • Origine production : Italie, France, Turquie
  • Origine transformation : 195 km, Alsace, France
  • Agriculture : Biologique
  • Conditionnement : 350 g

Produit disponible en ligne dans un délai de 0 jour(s) avant la livraison

Une CONSIGNE est ajoutée automatiquement à ce produit,
elle sera créditée sur votre compte client « L’Atelier de Joanne » lorsque vous rapporterez le contenant vide, propre et en bon état ;-)


Riche en fibres et en protéines, la farine de pois chiche bio peut être mélangée à la farine de blé pour obtenir un goût spécifique.

Conservation : Dans un contenant fermé, au sec, à l’abri de la chaleur, et de préférence à l’abri de la lumière.

Ingrédients : Pois chiches*
* issus de l’agriculture biologique

Allergènes : Ce produit peut contenir des traces d’autres allergènes : Gluten, Œufs, Arachides, Poissons, Soja, Lait, Fruits à coque, Céleri, Moutarde, Sésame, Sulfites, Lupin.

Conseils d’utilisation : Dans une recette de crackers remplacer 1/4 de la farine de blé par celle de pois chiche.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

Valeur énergétique : 1619 kj / 387 kcal
Matières grasses : 6.69 g
dont acides gras saturés : 0.69 g
Glucides : 57.82 g
dont sucre : 10.85 g
Fibres : 10.80 g
Protéines : 22.39 g
Sel : 0.16 g